Celý díl
Sušenky z kukuřičných lupínků
Odvysíláno
Rozinky propláchneme horkou vodou a v misce zalijeme rumem. Máslo a cukr dáme do robota a šleháme do pěny. K máslové pěně prosejeme mouku s kypřícím práškem, přidáme vejce, podrcené lupínky, rozinky a skořici a zpracujeme těsto. Z těsta oddělujeme kousky a děláme z nich kuličky, které vyskládáme na plech a mírně zploštíme. Plech se sušenkami vložíme do trouby a pečeme při 170 °C asi 10 minut. Poté si nalámeme čokoládu a dáme ji na vodní lázeň rozpustit. Upečené sušenky v rozpuštěné čokoládě namáčíme. Můžeme je ještě dozdobit cukrovým zdobením.
Na těsto potřebujeme:
150 g polohrubé mouky
100 g kukuřičných lupínků
80 g moučkového cukru
1 lžičku kypřicího prášku do pečiva
125 g másla
100 g rozinek
4 lžíce rumu
1 vejce
1/2 lžičky skořice
Na ozdobu:
150 g čokoládové polevy
barevné cukrové zdobení
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
