Na másle necháme lehce orestovat česnek a papričky. Zalijeme vodou z těstovin, přidáme předvařené těstoviny, petrželku a chilli olej. Vše promícháme a ihned servírujeme. Přidávám strouhaný parmezán.
Potřebujeme:
0,5 kg balení špaget, 3 stroužky česneku (nakrájený na plátky), 2 ks sušených papriček peperoncini, petrželka čerstvá (sušená), chilli olej, lžíce másla, parmezán
DOMÁCÍ OLEJE:
Olivový olej zahřejeme na 40 °C. Do nádoby dáme požadovanou náplň a zalijeme zahřátým olejem. Takto se uvolní veškeré požadované chutě z bylinek a koření.
Chilli olej
Chilli sušená, olivový olej
Rozmarýnový olej
Rozmarýn sušený, pepř celý, olej olivový
Tymiánový olej
Tymián sušený, česnek, olivový olej
Česnekový olej
Sušený česnek, olivový olej, pepř










Opravdu si přejete %resource% odebrat z vašich oblíbených?

