Celý díl
Kaštanový koláč
Odvysíláno
Potraviny: 250 g změklého másla, 200 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 5 vajec, 100 g uvařených jedlých kaštanů, 1 lžička skořice, 125 g zakysané smetany, 425 g hladké mouky, 1 balíček prášku do pečiva, 100 g pekanů najemno nastrouhaných, olej ve spreji a mouka na formu
Dokončení:100 ml smetany ke šlehání, 1 lžička skořice, pekanové ořechy, pečené kaštany a granátové jablko
Vyšleháme máslo s cukrem, vanilkový cukrem a žloutky. Vyšleháme sníh a nakrájíme kaštany na kousky. Do vyšlehané pěny přidáme nakrájené kaštany, skořici a zakysanou smetanu. Lehce vmícháme bílkový sníh. Prosejeme a vmícháme mouku s kypřicím práškem. Vmícháme strouhané pekanové ořechy. Formu vystříkáme olejem ve spreji a vysypeme moukou.
Vlijeme těsto a vložíme do trouby vyhřáté na 160°C a pečeme 50 minut.
Po vychladnutí ozdobíme šlehačkou ochucenou skořicí, opraženými pekanovými ořechy, pečenými kaštany a semínky granátového jablka.
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
