Celý díl
Kuřecí roláda ve slanině
Odvysíláno
Potraviny
1 kuře vykostěné, marináda (smíchat do misky 2 lžíce olej, mletá paprika, 4 stroužky česneku)200 g plátkové irské slaniny; příloha: 400g kukuřice klasy, 150g másla, 1 šalotka, estragon; 400g brambor,
1 jarní cibulka, 2 rajčata, pažitka
Vykostěné kuře potřeme směsí oleje, papriky a česneku. Zarolujeme, zabalíme do slaniny a utáhneme do alobalu.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme 45minut. Předpečenou roládu vybalíme z alobalu, vrátíme do trouby a dopečeme dokřupava.
Z kukuřice ořízneme zrna. Vsypeme do pánve.
Přidáme máslo, šalotku a orestujeme.
Brambory ve slupce upečeme doměkka v troubě vyhřáté na 200 °C. Pečené brambory oloupeme a rozmačkáme s máslem v rendlíku. Přidáme nakrájenou jarní cibulku, rajčata a pažitku.
Roládu nakrájíme a servírujeme s bramborami a kukuřicí.
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
