Soba nudle s kuřetem
Odvysíláno
Potraviny
Soba nudle, sezamový olej, 1 kuřecí prso, nakrájené na kousky, ½ červené cibule, 1 stroužek česneku, hrášek, koriandr a sezam na servírování
Omáčka: 3 lžíce arašídového másla, 1 lžíce sójové omáčky, 1 lžička rybí omáčky,1 lžička sriratchi nebo sambalu, 2 lžíce rýžového octa, 1 lžíce sezamového oleje, špetka sušeného zázvoru
Smícháme ingredience na omáčku. Soba nudle uvaříme dle návodu na obalu.
V pánvi wok zprudka na oleji orestujeme kousky kuřecího masa, cibuli a česnek, Přidáme uvařené nudle, hrášek a promícháme. Přidáme připravenou omáčku a prohřejeme. Servírujeme posypané sezamem a lístky koriandru.
