Suroviny:
1 kg kuřecí paličky, 80 ml olivový olej 1,5 lžička mletý zázvor, 1/4 lžička kajenský pepř, ¼ lžičky kurkumi, ¼ lžičky římský kmín, 1 ks pomeranč, sůl a pepř.
Postup:
Nejprve si připravíme marinádu: v misce smícháme olivový olej, sůl, zázvor, kajenský pepř, kurkumu a římský kmín. Nastrouháme pomerančovou kůru z pomeranče, poté jej rozřízneme a vymačkáme šťávu.
Kuřecí paličky omyjeme a promneme, aby se marináda dostala rovnoměrně na všechny kuřecí paličky. Necháme alespoň hodinu marinovat. Pečeme při 170 °C cca 1 hodinu.
Podáváme s blanšírovanou brokolicí, domácí majonézou nebo zakysankou ochucenou solí a pepřem.
Suroviny:
Olej 1 pl, dýně ½ menší dýně nakrájené na menší kostky, cibule, ředkvičky, špenát, zázvor, římský kmín, sůl a pepř.
Postup:
Na oleji orestujeme dýni s cibulí do měkka, okořeníme zázvorem, římským kmínem, solí a pepřem. Ve finále přidáme nakrájenou ředkvičku se špenátem. Vše zamícháme a ihned servírujeme.










Opravdu si přejete %resource% odebrat z vašich oblíbených?

