Celý díl
Glazovaná vepřová kotleta
Odvysíláno
Potraviny: 2 vepřové kotlety, 2 lžíce oleje, ½ lžíce sójové omáčky, 1 lžíce javorového sirupu, ½ lžíce celozrnné hořčice, 2 stroužky česneku (nakrájené nadrobno).
Příloha: 200 g zelených fazolek, 6 plátků irské slaniny.
Dip: 100 g zakysané smetany, pažitka, 2 stroužky česneku, citron.
Postup:
Na marinádu smícháme olej, sójovou omáčku, sirup hořčici a česnek. Kotlety vložíme do marinády a necháme 2 hodiny marinovat. Fazolky povaříme a zchladíme v ledové vodě. Oblanšírované fazolky rozdělíme do svazků a obalíme je plátky slaniny. Zahřejeme gril. Kotlety vyndáme z marinády, rozložíme na gril, osolíme a opepříme. Fazolky ve slanině pečeme spolu s masem. Na dip smícháme jogurt s pažitkou, česnekem, citronovou šťávou a servírujeme ho ke grilovaným kotletám s fazolkami.
Celé díly sledujte každý všední den kolem poledne na TV Nova. Pořad Tescoma s chutí najdete také na Oneplay.
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
