Celý díl
Camembert pečený v těstě
Odvysíláno
Potraviny: 100 g filo těsta, 100 g přepuštěného másla, 2 camemberty, 100 g medu, 80 g nahrubo nakrájených lískových ořechů, 150 g hroznů, polníček, olivový olej, citron, sůl, pepř
Na pracovní plochu položíme čtverec filo těsta. Potřeme ho rozpuštěným máslem a na něj položíme další, lehce pootočený. Opět potřeme máslem a položíme třetí čtverec těsta. Do středu položíme sýr. Pokapeme medem a posypeme ořechy. Zabalíme do měšce a těsto potřeme máslem. Vložíme do pekáčku a v troubě vyhřáté na 200°C pečeme 15-20 minut.
Mezi tím na pánvi zkaramelizujeme hrozny s medem a máslem. Polníček osolíme, opepříme a pokapeme olejem a citronovou šťávou. Rozložíme ho na talíř. Přidáme pečený sýr a zkaramelizované hrozny.
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
