Maková bábovka s višněmi
Odvysíláno
Potraviny: 1 vejce + 1 žloutek, 90 g moučkového cukru, 1 lžička vanilkového cukru, ½ lžičky nastrouhané citronové kůry, 250 g polohrubé mouky, 1 lžička kypřicího prášku do pečiva, 125 ml mléka, 100 ml slunečnicového oleje, 30 g celého máku, 150 g višní, na ozdobení poleva, šlehačka a čerstvé ovoce.
Postup:
Vejce, žloutek, moučkový cukr a vanilkový dáme do nádoby na šlehání a vyšleháme do pěny. Do jiné mísy prosejeme mouku s kypřícím práškem a vmícháme citronovou kůru. Do vyšlehané pěny vmícháme moučnou směs a mléko. Nakonec vmícháme olej. Z těsta odebereme polovinu a vmícháme do ní mák. Do formy nalijeme světlé těsto. Ne něj rozprostřeme polovinu makového těsta a vyskládáme vrstvu višní. Zakončíme zbylým makovým těstem. V troubě vyhřáté na 160°C pečeme 50 minut. Vychladlou bábovku dozdobíme.
Celé díly sledujte každý všední den kolem poledne na TV Nova. Pořad Tescoma s chutí najdete také na Oneplay.
