Bacon Eggs
Odvysíláno
Suroviny:
Olej, plátky dobrého uzeného boku 100 g, 3 ks vejce, sůl, pepř, strouhaný parmesan, chilli, mladá cibulka nakrájená najemno.
Postup:
Na rozpálenou pánev dáme tuk a na něj narovnáme plátky uzeného boku, na které vyklepneme 3 ks vajec. Okořeníme a posypeme sýrem. Přidáme cibuli a dáme pod poklici. Až se nám bílky tepelně dovaří, můžeme servírovat.
Navíc:
Krajíc čerstvého chleba natřený máslem s jarní cibulkou.
