Celý díl
Tvarohové ovocné knedlíky
Odvysíláno
Potraviny: 250 g měkkého tvarohu v kostce, 50 g másla, 1 vejce, 100 g mouky, 50 g dětské krupičky, 20 g moučkového cukru, špetka soli, 16 drobných jahod (nebo meruněk), Dokončení: 100 g másla, 100 g strouhanky, 20 g moučkového cukru na posypání, jahody na ozdobu.
Postup:
Do mísy dáme tvaroh, máslo a vejce a promícháme. Přidáme prosátou mouku, krupičku, cukr, sůl a vypracujeme těsto. Necháme ho 10 minut odpočinout v pokojové teplotě. Odleželé těsto nakrájíme na 16 dílů. Každý rozmáčkneme na placičku a zabalíme do něj očištěnou jahodu. Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 8 minut. V pánvi zahřejeme 1/2 másla a orestujeme na něm strouhanku. Druhou část másla rozpustíme. Uvařené knedlíky obalujeme v opražené strouhance. Na talíři posypeme cukrem, polijeme máslem a ozdobíme kousky čerstvého ovoce.
Celé díly sledujte každý všední den kolem poledne na TV Nova. Pořad Tescoma s chutí najdete také na Oneplay.
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
