Celý díl
Plátky z vepřové panenky se salátem z grilované zeleniny - 04. 06. 2020
Odvysíláno
Suroviny:
Vepřová panenka dochucená majoránkou, solí a pepřem, lehce potřená olivovým olejem, chřest, mrkev, rajčata, patison, máslo, tymián a pepř, citrón.
Postup:
Zeleninu dáme na rozpálený gril. Zeleninu ogrilujeme z obou stran. Následně nakrájíme dle potřeby a dáme do misky, která jde dát na oheň. Přidáme máslo a tymián. Dochutíme solí a pepřem. Maso očistíme, okořeníme a ogrilujeme tak, aby bylo středně víc propečené.
Pstruh grilovaný v papíře
Suroviny: Máslo, tymián, česnek, rajčata, pstruh, sůl a pepř.
Postup: Rybu očistíme a okořeníme. Máslo povolíme s česnekem a tymiánem. Takto připravené máslo nalijeme na rybu a přidáme rajčata. Vše zabalíme do papíru a dáme do kleští. Rybu grilujeme z obou stran cca 10–15 min.
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
