Celý díl
Salát z výhonků a zeleniny s filetem ze pstruha - 11. 06. 2021
Odvysíláno
Suroviny:
Sójové výhonky, ledový salát, listy mangoldu, mrkev, bílá ředkev, ředkvičky, fazolové lusky, sezam, koriandr, červená cibule na tenké plátky, dresink ze sezamového oleje a sójové omáčky.
Postup:
Mrkev, ředkvičky a ředkev upravíme na spiralizéru a smícháme s ostatními surovinami.
Suroviny na dresink:
Limetová šťáva, sezamový olej, slunečnicový olej, sójová omáčka, cukr, sůl a pepř.
Postup:
V mixéru rozmixujeme důkladně suroviny do emulze.
Suroviny na rybu:
Olej, sůl pepř, vejce, škrob, limetová šťáva, sezam semínka.
Postup:
Filet z ryby namočíme do emulze z limetové šťávy a sójové omáčky s pepřem. Následně namočíme do vejce, které vyšleháme se škrobem a sezamem. Vše restujeme na pánvi.
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
