Celý díl
Bezlepková granola
Odvysíláno
Epizody tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo!
Potraviny: 280 g směsi ořechů (mandle, vlašáky, pekany, lískové,…. přes noc namočené do vody), 3 lžíce kokosového oleje, 2 lžičky skořice, 3 lžíce medu, 60 ml ořechového másla bez cukru (mandlové, kokosové nebo lískooříškové… např. značka Lucky Alvin nebo Šufánek nebo Lifelike), 2 lžíce (20 g) chia semínek, 100 g kokosových lupínků, 130 g semínek (slunečnice a dýně, přes noc namočených do vody), na servírování: jogurt, ovoce, meduňka.
Postup:
Namočené ořechy slijeme a nakrájíme. Na oheň dáme kastrol a rozpustíme v něm kokosový tuk. Přidáme skořici, med a ořechové máslo. Nakrájené ořechy dáme do mísy. Přidáme chia semínka a kokos. Namočená semínka dýně a slunečnice slijeme a přidáme do mísy. Přidáme směs z kastrolu a promícháme. Rozprostřeme na plech a vložíme do trouby péct. Pečeme v troubě vyhřáté na 140 °C 15 minut. Hlídejte, ať se vám směs při okrajích nezačne pálit. Pak plech vyndejte a granolu dobře promíchejte, rozmělněte hrudky, pokud se vytvořily. Dejte do trouby a pečte dalších 15 -20 minut do zlatova. Pokud je granola vlhká, ještě ji nechte v troubě. Granolu servírujeme třeba s ovocem a jogurtem.
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
