Celý díl
Veganský houbový burguňák
Odvysíláno
Potraviny: 60 g olivového oleje na vaření, 3 stroužky česneku nakrájené na plátky, 1 ks cibule nadrobno, 3 ks mrkve nakrájené na kolečka, 2 konzervy velkých bílých fazolí, 140 g rajského protlaku, tymiánu (případně sušený), 180 ml červeného vína, 100 ml vody, 500 g žampionů + petržel, pečivo na servírování.
Postup: V pánvi zahřejeme olej. Vsypeme cibuli, česnek a nakrájenou mrkev a opékáme. Do pánve přidáme scezené fazole, protlak a tymián. Zalijeme vínem a vodou a vaříme. Žampiony nakrájíme. V menší pánvi zahřejeme olej a vsypeme nakrájené žampiony. Ochutíme solí, pepřem a tymiánem a opékáme je. Do povařené omáčky přidáme opečené žampiony. Porce sypeme petrželkou. Servírujeme s chlebem.
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
