Hovězí rib eye steak
Odvysíláno
Suroviny:
Hovězí steak, olej, sůl, pepř, tymián, česnek, máslo, víno
Postup:
Hovězí maso okořeníme a zprudka opečeme na pánvi z obou stran. Přidáme česnek, máslo a tymián. Hovězí steak stále poléváme máslem než dosáhneme propečenosti, kterou máme rádi.
Zelenina ke steaku:
Nakrájená mrkev, cuketa, česnek, šalotka, tymián
Postup:
Na pánvi po hovězím steaku zeleninou orestujeme a ihned servírujeme.
