Celý díl
Hrušky na víně s NUTELLOU a zmrzlinou
Odvysíláno
Hrušky oloupeme a vykrojíme jádřince. Do kastrolu vlijeme víno, přidáme skořici, vanilkový lusk, cukr a přivedeme k varu. Ztlumíme oheň a vložíme oloupané hrušky. Velmi pozvolna je vaříme 15 minut. Pak vypneme a hrušky necháme v nálevu vychladnout. Nutellu nahřejeme, aby změkla. Hrušky vyndáme z nálevu a dáme na talířky. Přidáme kopeček zmrzliny a hrušky polijeme rozehřátým lísko-oříškovým krémem a ozdobíme krokantem.
Potřebujeme: 4 zralé hrušky, 300 ml bílého vína nejlépe muškátového, 1 ks skořice, 1 vanilkový lusk, 50 g krupicového cukru
Omáčka: 150 g krému nutella
Dokončení: vanilková zmrzlina, krokant
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
