Do robota dáme tuk, cukr a vanilkový cukr a šleháme do pěny. Mezitím si nasekáme pistácie a arašídy. Do pěny přidáme jedno vejce a jeden žloutek a pokračujeme dál šlehat. Poté do vyšlehané hmoty prosejeme mouku s kypřícím práškem a přidáme pudinkový prášek, ovesné vločky, nasekané pistácie a arašídy. A promícháme. Připravíme si plech vyložený pečícím papírem a předehřejeme troubu. Z připraveného těsta tvoříme lžící na plech hromádky, které potíráme rozšlehaným bílkem. Pak je posypeme nasekanými oříšky. Plech vložíme do trouby a pečeme při 180 °C asi 15 minut.
Na těsto potřebujeme:
150 g polohrubé mouky
50 g ovesných vloček
50 g pistácií
50 g nesolených arašídů
100 g tuku
1 vejce
1 žloutek
100 g moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 balíček kypřicího prášku do pečiva
1 balíček vanilkového pudinkového prášku
špetku soli
Na dohotovení:
30 g pistácií na posypání
30 g arašídů na posypání
1 bílek na potření










Opravdu si přejete %resource% odebrat z vašich oblíbených?

