Celý díl
Pikantní raw sýr se salátem
Odvysíláno
Mandlovou vlákninu dáme do misky. Do vlákniny prolisujeme česnek. Vymačkáme citron. Přidáme sůl a lahůdkové droždí a promícháme. Pokapeme olivovým olejem.
Připravíme salát – rozkrojíme avokádo a nakrájíme ho. Ředkvičky nakrájíme na kolečka, pažitku a cibulku nakrájíme. Na talíř upravíme salát do podkovy. Ozdobíme ho jedlými květy. Pokapeme ho olejem. Připravený sýr z mandlové vlákniny dáme do misky. Do středu salátu dáme misku se sýrem z mandlové vlákniny.
Ingredience
2 šálky vlhké mandlové vlákniny (vláknina, která vznikla při výrobě mandlového mléka v předchozím dílu)
2 stroužky česneku
šťáva z 1 citronu
špetka mořské soli
5 lžic lahůdkového droždí
olivový olej na pokapání
Na salát
zralé avokádo
ředkvičky nakrájené na kolečka
kadeřavý salát
cherry rajčata
pažitka
jarní cibulka
jedlé květy, např. afrikány, měsíček, levandule
olivový olej na pokapání
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
