Celý díl
Domácí bramborové noky se špenátem a sýrem
Odvysíláno
Propasírujeme brambory a smícháme je s moukou, vajíčkem, solí a muškátovým oříškem. Z těsta tvoříme noky a vaříme je, až vyplavou. Pak je orestujeme na pánvi. Přidáme šalotku, česnek a špenát a restujeme 5 minut. Přidáme velute. Dochutíme a prohřejeme. Pak do pánve vložíme pár listů špenátu. Servírujeme s parmazánem.
Ingredience
bramborové noky
olej na orestování
šalotka
česnek
listy čerstvého špenátu
omáčka velute
strouhaný parmezán
Na noky
1 kg vařených brambor
200 g polohrubé mouky
100 g hrubé mouky
1 vejce
sůl
muškátový oříšek
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
