Celý díl
Bezlepková květáková pizza
Odvysíláno
Chia semínka necháme bobtnat ve vodě. Růžičky květáku dáme do robota a rozmixujeme. Rozmixovaný květák dáme do síta s tkaninou a vymačkáme. Vymačkaný květák smícháme s moukou, oreganem, solí, pepřem a chia semínky. Z těsta tvoříme na plech malé pizzy. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C dozlatova asi 25 minut.
Protlak smícháme s česnekem, solí a pepřem a natřeme na pizzy. Navrch naskládáme plátky žampionů, kolečka mozzarelly, olivy a kukuřici a zapékáme 5-10 minut. Posypeme bazalkou.
Ingredience
¾ hrnku vody
40 g chia semínek
1 ks květáku
125 g pohankové mouky
1 a půl lžíce sušeného oregana
140 g rajčatového protlaku
stroužek česneku prolisovat
sůl, pepř
žampiony na plátky
2 balení mozzarelly
černé olivy
mražená kukuřice
bazalka
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
