Celý díl
Indické čočkové kari
Odvysíláno
V pánvi zahřejeme olej. Vsypeme nakrájenou cibuli, česnek a zázvor a dusíme doměkka. Přidáme nakrájená rajčata a necháme je rozvařit. Přisypeme koření a orestujeme, podlijeme vývarem, vsypeme čočku a vaříme doměkka. Do uvařeného čočkového kari přidáme cizrnu a kokosové mléko. Kari servírujeme s rýží a koriandrem.
Ingredience
100 g červená cibule
5 stroužků česneku
50 g zázvoru
2 ks oloupaných rajčat
2 ks červené chilli
2 pl garam marsala
2 pl churry madras
1 pl semínka hořčice
500 ml zeleninového vývaru
100 g zelené čočky sušené
100 g žluté čočky sušené
100 g cizrny vařené
200 ml kokosového mléka
semínka koriandru, římský kmín, čerstvý koriandr, sůl
rostlinný olej
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
