Celý díl
Zapečený lilek s tomatovou omáčkou a ricottou
Odvysíláno
Na tomatovou omáčku orestujeme mrkev, cibuli, česnek a tymián. Přidáme protlak a
krátce orestujeme. Přidáme loupaná rajčata, cukr, sůl, pepř a vývar a dusíme. Pak rajčatovou omáčku rozmixujeme. Lilek opečeme na grilovací pánvi. Do zapékací misky narovnáme plátky opečeného lilku. Na lilek dáme brambory. Přelijeme tomatovou omáčkou. Přidáme sýr a
vložíme do trouby a zapneme program. Zapékáme při 180 °C přibližně 20 minut
Ingredience:
1 větší lilek
2-3 předvařené brambory
olej na opékáni
ricotta
Na tomatovou omáčku:
vývar
protlak
loupaná krájená rajčata
mrkev nadrobno
cibule nadrobno, česnek
tymián, sůl, cukr, pepř, olej
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
