Celý díl
Bůček v červené omáčcce
Odvysíláno
Bůček nakrájejte na kostky a oblanšírujte v horké vodě. Na mírném ohni rozpusťte ve woku olej a cukr a přidejte vepřové maso. Zvyšte teplotu a opékejte, dokud maso nezhnědne. Snižte teplotu, přilijte víno, sojové omáčky, vodu a koření a pod pokličkou za občasného míchání duste asi 45 minut. Když je maso měkké, sundejte pokličku a nechte zredukovat omáčku. Podávejte s rýží.
Bůček v červené omáčce
Potřebujeme:
700 g vepřového bou
6 lžic vína na vaření
2 lžíce světlé sójové omáčky
2 lžíce tmavé sójové omáčky
2 chilli papričky
4 lžíce oleje
2 lžíce cukru
3 badyány
2 lžičky koření pěti vůní
1 skořici
4 šálky vody
rýži na přílohu
Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí
Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí
