Celý díl
Do pánve nalijeme olivový olej a zahřejeme. Přidáme vykrájené pomeranče, grepy, citrony, limety. Dále kaviár a pažitku a připravíme omáčku. Na druhé pánvi rozpálíme olivový olej na 40°C. Pánev vyložíme pečicím papírem s olejem a rozpálíme. Filety z mořského vlka osolíme a opepříme. Vložíme je do pánve a přidáme tymián s česnekem . Hotovou rybu přelijeme omáčkou.
Potřebujeme:
• filety z mořského vlka
• 2 polévkové lžíce olivového oleje
• stroužek česneku
• pečicí papír
• snítka tymiánu
Na omáčku:
• pomeranč
• grepu
• citrónu
• limeta
• 3 polévkové lžíce olivového oleje
• sůl
• pepř
• pažitka
• 20 g losos kaviár










Opravdu si přejete %resource% odebrat z vašich oblíbených?

