Grilované filátko ze sumce

Odvysíláno

Sumce očistíme a dáme na plech, okořeníme ho, pokapeme olejem a vložíme do trouby. Pečeme s vrchním grilem při 180 °C 10 minut.


Mezitím si nakrájíme brambory, rozpálíme přepuštěné máslo, vložíme česnek, tymián a brambory a smažíme 5 minut.


V čisté pánvi zahřejeme olej s česnekem, přidáme rajčata a ohřejeme je. Sundáme z ohně. Pak přidáme rukolu, pažitku a dochutíme. Vyndáme sumce z trouby. A na talíř servírujeme brambory, rybu a teplý salát.


Potřebujeme:

jednoho sumce (filety)
česnek na kostičky
rajčata sušená
cherry rajčata
rukolu, pažitku
koření, olivový olej, sůl


Na přílohu: brambory, přepuštěné máslo, tymián, česnek

Evropská tvorba

Nejnovější videa z pořadu Tescoma s chutí

Nejnovější články k pořadu Tescoma s chutí

Podobné pořady

Nestihli jste v TV

Další pořady