Bonus
Suroviny:
pravý mandlový marcipán (nejlépe s obsahem mandlí 50 %, říká se mu také surový marcipán)
moučkový cukr
rozšlehané vejce
celé nebo půlky loupaných mandlí
Postup:
Marcipán smícháme s cukrem a vzniklé těsto přes fólii vyválíme na tloušťku 1–1,5 cm. Vypíchneme srdíčka, která klademe na plech vyložený pečicím papírem. Do každého srdíčka vložíme mandle a pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C. Po upečení potřeme rozšlehaným vejcem a necháme vychladnout.