Rady ptáka Loskutáka - Salát s tofu a houbami

Suroviny:

150g tofu
250g žampionů / hlívy
2 lžíce sójové omáčky
1 citron
1 lžíce cukru
4 druhy salátů
sakura mix
sezamové semínko
olej
 
Postup:
Nakrájené houby opečeme na pánvi na oleji. Jakmile přestanou pouštět vodu, zalijeme je sójovou omáčkou a zasypeme cukrem. Povaříme do zhoustnutí, poté zchladíme a zakápneme citronem. Na pánvi opečeme také tofu. Saláty smícháme s houbami a omáčkou, poklademe opečeným tofu a posypeme praženým sezamem.

Rady ptáka Loskutáka sledujte každou sobotu kolem poledne. Celé díly naleznete na Voyo.