Jak se vyrábí pivní ocet a hořčice? Některé řemeslné pivovary se k nim opět vrací

Celé díly najdete také na Voyo! Historicky se setkáváme s těmito recepturami hlavně v Holandsku a Belgii. Oba produkty, stejně jako mnoho druhů piv, však postupně zmizely. Nyní je několik řemeslných pivovarů začalo opět vyrábět. K čemu všemu se v minulosti používal ocet? A jakými způsoby se vyrábí?

Pořad Rady ptáka Loskutáka sledujte vždy v sobotu kolem poledne.