Kristína Nemčková

Zdroj: TV Nova

Kristína se v kuchyni pohybuje už od svých pěti let. O vaření a receptech si dokonce vede svůj blog a peče dorty na zakázku. Pokrm, který naservírovala na castingu porotcům, je zaujal natolik, že jí poslali rovnou do TOP16!

Věk: 17 let
Zaměstnání: studentka
Bydliště: Praha

VZKAZ OD KRISTINY PRO DIVÁKY:

CASTING (1. díl):
Pokrm, který naservírovala porotě: Kachní prso s višňovou omáčkou, špenátem a batátovým pyré

FOTO:  TV Nova

5. DÍL - TAJEMNÝ BOX
Povinná ingredience: úhoř
Pokrm, který naservírovala porotě: Úhoř se zeleninovým pyré a holandskou omáčkou

FOTO:  TV Nova

Rozstřel: větrník
Pokrm, který naservírovala porotě: Větrník s malinovým krémem a bílou čokoládou a větrník s karamelizovanými švestkami a mákem

FOTO:  TV Nova

6. DÍL
1. kolo: tajemný box - kuře
Pokrm, který naservírovala porotě: Kuřecí roláda plněná fáší s bramborovou kaší

FOTO:  TV Nova

7. DÍL
1. kolo: týmová výzva - zabíjačka
Červený tým: Kristína, Oliver, Ester, Mirek, Kačka, Lea a Denisa
Úkol: připravit za tři hodiny zabijačkový guláš, křupavé škvarky, řízečky a jitrnice pro 40 lidí

FOTO:  TV Nova

8. DÍL
1. kolo: tajemný box - hmyz
Pokrm, který naservírovala porotě: Dezert s krémem z bílé čokolády a karamelizovanými cvrčky

FOTO:  TV Nova

2. kolo: MasterClass
Úkol: připravit Signature Dish Radka Kašpárka - Srnčí hřbet s telecím mozečkem, pečenými houbami, lanýžovým velouté a emulzí z hnědého másla

FOTO:  TV Nova

9. DÍL
1. kolo: týmová výzva - vietnamská kuchyně
Červený tým: Kačka, Lea, Petr, Kristína
Pokrm, který naservírovali vietnamské komunitě: Bo la lot - masové závitky balené v betelovém listu s rýžovými nudlemi

FOTO:  TV Nova

10.DÍL
1. kolo: upéct dort
Dort, který připravila: Mrkvový dort s krémem z čerstvého sýra

2. kolo: vaření ve dvojicích - Ester
Pokrm, který naservírovaly porotě: Mořský vlk s červenou čočkou a mrkvovo-celerovým pyré

FOTO:  TV Nova

11. DÍL
1. kolo: týmová výzva - vaření pro armádu
Modrý tým: Kristína, Honza, Kačka, Lea, Oliver
Pokrm, který naservírovali vojákům: Hovězí roštěnec s grilovanou zeleninou a dipem

FOTO:  TV Nova

2. kolo: rozpoznávání surovin podle chuti
Počet uhodnutých: 2
Úkol: připravit pokrm ze suroviny, kterou nepoznala - šunka
Pokrm, který naservírovala porotě: Glazovaná šunka v medové omáčce s petrželovým pyré

FOTO:  TV Nova

14. DÍL - návrat soutěžících zpět do hry
1. kolo: halušky
Pokrm, který naservírovala porotě: Brynzové halušky se špekem a smetanou

FOTO:  TV Nova

2. kolo: houbový kuba
Pokrm, který naservírovala porotě: Kuba s česnekem, parmezánem a lanýžovým máslem

FOTO:  TV Nova

3. kolo: pirohy
Pokrm, který naservírovala porotě: Pirohy s náplní z blum, strouhankou a skořicí

FOTO:  TV Nova

15. DÍL
1. kolo: mořské plody
Pokrm, který naservírovala porotě: Opečené krevety Gambero rosso s omáčkou z vývaru z mořských plodů

FOTO:  TV Nova

2. kolo: lednice - student
Pokrm, který naservírovala porotě: Kuřecí křídla s omáčkou na pivě a salát z kedluben

FOTO:  TV Nova

16. DÍL
1. kolo: týmová výzva - vaření ve školní jídelně
Červený tým: Honza, Lea, Ester, Kristína
Pokrmy, které naservírovali dětem:
- polévka: Zeleninový krém
- hlavní chod: Penne s rajčatovou omáčkou
- dezert: Císařský trhanec s omáčkou a tvarohovým krémem