Sedm let po vítězství se Kristína Nemčková vrací do MasterChefa. Tentokrát jako profesionální šéfkuchařka v polské verzi soutěže.
Ve svých sedmnácti letech vyhrála MasterChef Česko, dnes vede tým připravující otevření fine diningové restaurace ve filipínské Manile. Česká šéfkuchařka Kristína Nemčková se po sedmi letech od vítězství v televizní soutěži vrací do kuchyně MasterChefa, tentokrát však v úplně jiné roli. Jako host MasterChef Polsko povede v epizodě vysílané v neděli 4. října na TVN jeden z týmů soutěžících. A právě její tým nakonec společnou výzvu vyhraje.
Do speciální výzvy byli pozváni tři vítězové MasterChefa ze slovanských zemí – Yevhen Klopotenko z Ukrajiny a Grzegorz Zawierucha z Polska. Každý z nich dostal na starost tým čtyř soutěžících aktuální polské série a společně měli připravit pokrm reprezentující zemi, ze které pocházejí. Českou republiku v této výzvě zastupuje právě Kristína Nemčková. Pro Nemčkovou jde zároveň o symbolický návrat na místo, kde před sedmi lety začala její profesionální cesta. „Vrátit se po sedmi letech do MasterChefa bylo zvláštní. Když jsem v roce 2019 soutěž vyhrála, bylo mi sedmnáct a byla jsem amatérská kuchařka, která měla především velký sen. Tentokrát jsem vstupovala do kuchyně MasterChefa jako profesionální kuchařka a vedla vlastní tým. Návrat do MasterChef kuchyně mi připomněl, kolik se toho v mém životě za těch sedm let změnilo,“ říká Kristína Nemčková.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
Kristína Nemčková vyhrála českou verzi MasterChefa v roce 2019. Po soutěži vydala vlastní kuchařskou knihu #UPGRADE, následně vystudovala prestižní Le Cordon Bleu London, kde získala Grand Diplôme®. Časopis Forbes ji zařadil do výběru mladých talentů 30 pod 30. Už během studia začala pracovat v londýnské dvoumichelinské restauraci Story. Další zkušenosti získala mimo jiné v restauraci Hiša Franko ve Slovinsku a následně v kodaňském Geraniu, držiteli tří michelinských hvězd, kde se postupně vypracovala až na pozici sous chef. Její profesní cesta ji postupně zavedla také do Asie. V současnosti působí v Manile na Filipínách, kde se podílí na vzniku nové fine diningové restaurace Lume a připravuje se na její vedení z pozice šéfkuchařky.
Účast v polském MasterChefu tak symbolicky uzavírá jednu etapu její dosavadní profesní cesty. Zatímco v roce 2019 vstupovala do televizní kuchyně jako studentka a amatérská kuchařka, o sedm let později se do stejného formátu vrací se zkušenostmi z několika světových michelinských restaurací. „MasterChef mi otevřel dveře, ale všechno, co přišlo potom, už znamenalo začít znovu od začátku. V profesionální kuchyni nikoho příliš nezajímá, že jste vyhráli televizní soutěž. Musíte se učit, pracovat a dokázat, že tam patříte. Proto pro mě bylo hezké se po sedmi letech vrátit a uvědomit si, kam mě ta cesta zavedla.“
Návrat do soutěže MasterChef byl úspěšný. Tým vedený Kristínou Nemčkovou výzvu v této epizodě vyhrál.