TIPY od šéfkuchaře Marka Fichtnera: Co říká na ohřívání v mikrovlnce a na palmový olej?
Aktualizováno
Porotce show MasterChef Česko Marka Fichtnera jsme navštívili v restauraci, kde pracuje jako šéfkuchař. A dal nám spoustu dobrých rad, které posunou vaše domácí vaření o level výš!
Profesionální kuchaři neradi slyší dotazy, které se týkají přípravy kuřecího masa. „To mají v každé kantýně, to není už nic speciálního,“ často tvrdí. Ale ruku na srdce – kdo z vás každý týden alespoň jednou nedělá kuřecí maso? Sám Marek Fichtner v reportáži přiznává, že připravit správně kuřecí steak tak, aby nebyl vysušený a byl správně dopečený, není nic jednoduchého. Na jeho přípravu má speciální trik, který se dozvíte ve videu.
Máte rádi hranolky? Tak zkuste Markův osvědčený recept. Všechny jím ohromíte. Dozvíte se také například, jaký má Marek názor na ohřívání jídla v mikrovlnné troubě. Ohřál by v ní svým dětem mléko? Podívejte se na video!
NEPŘEHLÉDNĚTE:
TIPY OD MAJITELE FARMY: Co s kozím sýrem? Pavel z MasterChefa prozradil kulinářské vychytávky
Dvojníci porotců s kostýmy na míru! Jak se děti cítily v záři reflektorů?
TV Nova
TOP články
Nejnovější
Nejnovější videa z pořadu MasterChef Česko
Články k pořadu MasterChef Česko
