Finále Hell’s Kitchen 2025: Jak se rozhodlo o vítězi?
Aktualizováno
Poslední díl Hell’s Kitchen 2025 sliboval emoce, napětí i kulinářskou jízdu na plný plyn. Do finále se probojovali Roman a Kuba. O vítězi rozhodl jediný večer, jediný servis a desítky malých detailů, které mohou zlomit vaz i těm nejlepším.
Roman a Kuba a naposledy předstoupili před šéfkuchaře Jana Punčocháře.
Podpora nejen rodiny
Do restaurace hned na začátku dorazily rodiny obou finalistů, které celý večer sledovaly přímo z první řady. Následovalo je deset vyřazených soutěžících. Nejemotivnější byl návrat pro Ave, která vypadla jako poslední. Oba finalisté si mohli z vypadlíků sestavit svůj finálový tým. Roman si do svého červeného týmu vybral Paťa, Kačku, Petju, Twí a Irynu. Kuba si do svého modrého týmu vybral Ave, Patrika, Barču, Luďka a Andreje.
Volba menu
„Přišlo mi fajn to zakončit tak, že každý uvaříte svoje jídlo, které máte rádi.“ Těmito slovy představil Roman návrh finálového menu svému týmu. „Není to jen o mně, je to o nás jako o týmu a chci, abyste na tom talíři byli i vy. Padáme a stoupáme společně,“ pokračoval. Zato Jakub zvolil úplně jinou strategii: „Když už jsme v té soutěži, tak proč do toho nedat všechno a neudělat tu nejtěžší kuchyň, co je?“ Hovězí Wellington byl opravdu velký risk, pochyboval i Jan Punčochář, protože Wellington na minutku a ke všemu jako jednoporcovka ani jemu nepřišel jako dobrý nápad.
Risk je zisk
Zatímco Jakub se rozhodl pro obrovskou výzvu s nejistým výsledkem, Roman svěřil svůj osud v soutěži do rukou červeného týmu s tím, že naprosto věří, že každý uvaří to nejlepší jídlo ve svém životě. Ještě před příchodem hostů chtěl Jan Punčochář aby mu oba kapitánové naservírovali všech šest chodů, aby je mohl ochutnat.
Kubovo menu
Kuba do svého promyšleného menu zahrnul french toast s marinovanou mušlí v ponzu a uzeným kachním prosciuttem, briošku s foie gras, višněmi a pistáciemi, humří bisque, mořského vlka s chřestem a beurre blanc, hovězí Wellington a jako dezert byla čokoládová ganache s jahodovým sorbetem.
Romanovo menu
Romanův tým vytvořil menu ze svých oblíbených pokrmů, kde nechyběl pstruh s jablky, ginem a olejem, telecí dršťky na smetaně s parmazánem, bůček zabalený v kapustě, candát s gulášem a guanciale, přeštík s cibulovým chutney, drobenkou z chleba a lahůdkového droždí a demi glace omáčkou s lanýžem a jako dezert roztožený koláč s drobenkou, tvarohem, blumami a mákem.
Vítěz může být jen jeden
Ačkoliv modrý tým za červeným většinu času zaostával a Jan Punčochář měl dojem, že si Kuba ukousl příliš velké sousto, nakonec ocenil jeho odvahu. Kuba po právu vyhrál druhou řadu Hell´s Kitchen.
TOP články
Nejnovější
Nejnovější videa z pořadu Hell’s Kitchen
Články k pořadu Hell’s Kitchen
