Kuba vyhrál druhou řadu Hell´s Kitchen. Porazil Romana Stašu

Na konci prázdnin vstoupilo do kuchyně plné emocí, ambicí a ohně 17 odvážlivců. Na cestě za vítězstvím čelili nejnáročnějším výzvám, které pro ně připravila legenda české gastronomie Jan Punčochář. Sen se splnil jen tomu nejlepšímu – získal příležitost stanout po jeho boku v nové restauraci a vyhrál 2,5 milionu korun.

Titul Hell’s Kitchen Česko pro letošní rok si ve strhujícím finále odnesl Kuba, který porazil jednoho z nejlepších amatérských kuchařů u nás, Romana Stašu.

Punčochářovo rozhodnutí

„Kuba je výborný kuchař a profesionál každým coulem. Ve finále mě přesvědčil tím, že perfektně zvládl servis. Vymyslel menu, které bylo nesmírně náročné, a zvládl ho na jedničku. Nezaváhal ani v jediném okamžiku. Má chuť, velké zkušenosti a vaření má opravdu rád, což je zásadní,“ chválí vítěze šéfkuchař Jan Punčochář.

​​Nesmírný vděk

„Na začátku jsem si vůbec nedokázal představit, do čeho jdu. Poznal jsem spoustu nových lidí a kamarádů, ale hlavně zpočátku to byl absolutní hardcore. Bydlet se šestnácti cizími lidmi, mít společné sprchy a toalety, být bez telefonu a bez kontaktu s okolním světem. Nevědět nic o rodině. Po týdnu jsem měl obrovskou krizi, protože jsem netušil, co se venku děje, a byl jsem smutný z toho, že nemám možnost ovlivňovat svůj život,“ vzpomíná vítěz Jakub Reichmann na své začátky v Pekelné kuchyni a dodává: „Je neuvěřitelné, že jsem zrovna já vyhrál Hell’s Kitchen Česko. Jsem za to nesmírně vděčný. Myslím, že jsem šéfa přesvědčil tím, že jsem si jako hlavní chod zvolil wellington – a on mi v tom zpočátku nevěřil. Nám se ale povedl a zaujala ho moje odvaha. Chtěl bych se od Honzy Punčocháře ještě naučit, jak řídit vše okolo restaurace, nejen samotný chod kuchyně.“

​​Průběh finále

Do restaurace dorazily rodiny obou finalistů, které sledovaly dění celý večer přímo z první řady. Do Hell’s Kitchen se vrátilo také deset vyřazených soutěžících, mezi kterými si oba finalisté vybírali své týmy. Minulost šla stranou, staré křivdy byly zapomenuty – teď hráli o vítězství svého lídra. Ačkoliv Jakubův tým za Romanovým zaostával ve vdávaní jídel, Jakubova sázka na Wellington se ukázala jako rozhodující. Zabodoval s ním, přestože během přípravy na kameru přiznal, že jednoporcový Wellington ještě nikdy nedělal a sám Punčochář prohlásil, že to byl velký risk.

Sdílet

TOP články

Nejnovější