Halina Pawlowská na cestách v Africe: Když má člověk hlad, sní i antilopu

Beatrice Dandová

Publikováno 8. 10. 2023

Když se o vás ví, že rádi a dobře vaříte, stává se, že vám kamarádky volají o radu. Co uvařit pro tchýni, co uvařit pro vnoučata a co uvařit pro pana Božského, abyste v něm vzbudili vášeň? Přesně tak Halina Pawlowská narazila na kuchyni Ondřeje Hutnika a jeho kuchařku „Uvař mi lásku“.

Inspirována jeho nápady, dala kamarádce pár cenných rad. A víte co? Dobře to dopadlo. Už léta je ruka v rukávě. Halina se tehdy rozhodla, že Ondřeje pozná osobně. Když za ním přijela, přivítal ji dost obyčejným jídlem. To Halinu naprosto šokovalo. Z dětství na lečo neměla ty nejlepší vzpomínky, ale to, co ochutnala, ji donutilo vidět ho v novém světle.

V Africe sní člověk i antilopu

A tak Halina dostala nápad. Tohle jídlo si říká o znovuobjevení a kreativní inovaci, což je přesně to, co právě Honza s Přemkem tak skvěle umí. Následně se zrodila nová epizoda Souboje na talíři. Dvůr Perlová voda, kde je Ondřej Hutnik šéfkuchařem, je oblíbeným místem relaxu nejen díky skvělé kuchyni, ale také díky tomu, že je tu krásný klid, neskutečná příroda a také spousta místa na lenošení.

Souboj na talíři

Souboj na talíři odstartuje Halina, bohyně lásky. Červenal se i Punčochář

Publikováno 3.10.2023 o 17:40

Jako malá jedla konzervy za tři koruny

​Halina Pawlowská je známou milovnicí jídla, je za ním schopna cestovat světa kraj. „Byla jsem v Africe, tam jsme jedli kde co. Snažila jsem se nejíst úplně všechno, ale když má člověk hlad… Tam jsem snědla antilopu, kterou jsem předtím ještě viděla živou,“ popisuje Halina jeden ze svých nejzajímavějších zážitků. Nebylo tomu tak ale vždy. Když byla Halina malá, nemohli si dovolit takové delikatesy jako dnes. „Neměli jsme moc peněz. V létě jsme pořád jedli houby, které jsme nasbírali, potom jsme jedli krevní tučnici, což byla husí krev v konzervě, která stála tři koruny, a to další jídlo, které jsme jedli, bylo lečo,“ odkazuje spisovatelka na téma šestého dílu Souboje na talíři.

Honza Punčochář a Halina Pawlowská  |  FOTO:  TV Nova

Halina Pawlowská v Souboji na talíři

Pokud jste nestihli epizodu s šéfkuchařem Ondřejem Hutnikem, který si pro Přemka s Honzou nachystal právě milované (nebo naopak nenáviděné) lečo, máme pro vás dobrou radu. Můžete si ji pustit na Voyo.

Na ukázku z dílu se podívejte ve videu níže:

Novou řadu Souboje na talíři sledujte ve středu od 21:35 na TV Nova. A o týden dříve na Voyo.