Tatarák z kapra, to myslíte vážně? Radek Kašpárek nevěří vlastním chuťovým pohárkům

Kapr se každoročně objevuje na štědrovečerním stole milionů lidí. Přesto je neprávem podceňován. Spousta Čechů ho neumí správně upravit. A tak slyšíme časté mýty o tom, že je to ryba plná kostí s bahnitou chutí. Při správné přípravě to může být ale velká delikatesa. Protože filetování kapra má svá specifika, porota pozvala hosta, který všem ukáže, jak k tomu správně přistoupit. Jak si soutěžící poradí s touto náročnou výzvou, při které poteče i krev?

Soutěž MasterChef Česko sledujte ve středu od 20:20 na TV Nova. A o týden dříve na Voyo.