Jan Vorel

Zdroj: TV Nova

Do soutěže se přihlásil s velkým handicapem - má na rukou jen šest prstů, ale i přesto vytřel porotocům zrak takovým způsobem, že postoupil rovnou mezi šestnáct nejlepších!

Věk: 22 let
Zaměstnání: student
Bydliště: Ivančice

VZKAZ OD HONZY PRO DIVÁKY:

CASTING (2. díl):
Pokrm, který naservíroval porotě: Kachna s petrželovým pyré, petrželovou strouhankou, čekankou a vinnou omáčkou

FOTO:  TV Nova

5. DÍL - TAJEMNÝ BOX
Povinná ingredience: telecí maso
Pokrm, který naservíroval porotě: Telecí steak s květákovo-citrónovým pyré a konfitovaným květákem

FOTO:  TV Nova

6. DÍL
1. kolo: tajemný box - kuře
Pokrm, který naservíroval porotě: Kuřecí roláda s fáší a bramborovou kaší

FOTO:  TV Nova

7. DÍL
1. kolo: týmová výzva - zabíjačka
Modrý tým: Petr, Bohouš, Šárka, Pavel, Mona, Zuzka a Honza
Úkol: Připravit za tři hodiny zabijačkový guláš, křupavé škvarky, řízečky a jitrnice pro 40 lidí

FOTO:  TV Nova

2.kolo: vegetariánský pokrm
Pokrm, který naservíroval porotě: Houbové rizoto s parmezánovým chipsem a zastřeným vajíčkem

FOTO:  TV Nova

8. DÍL
1. kolo: tajemný box - hmyz
Pokrm, který naservíroval porotě: Těstoviny aglio olio s opečenými brouky

FOTO:  TV Nova

2. kolo: MasterClass
Úkol: připravit Signature Dish Radka Kašpárka - Srnčí hřbet s telecím mozečkem, pečenými houbami, lanýžovým velouté a emulzí z hnědého másla

FOTO:  TV Nova

9. DÍL
1. kolo: týmová výzva - vietnamská kuchyně
Zelený tým: Denisa, Mirek, Honza, Mona
Pokrm, který naservírovali porotě: Goi cuon - letní závitky se sójovou a arašídovou omáčkou s chilli a limetkou

FOTO:  TV Nova

2. kolo: připravit dokonalý salát
Pokrm, který naservírovala porotě: Ceviche z pražmy s fenyklovo-celerovým salátem

FOTO:  TV Nova

10. DÍL
1. kolo: upéct dort
Dort, který upekl: Piškovový dort s vanilkovým krémem a pepřovým meringuem

2. kolo: vaření ve dvojicích - Šárka
Pokrm, který naservírovali porotě: Květákový krém s květákovým kuskusem, karlovarským knedlíkem a křepelčím vajíčkem

FOTO:  TV Nova

11. DÍL
1. kolo: týmová výzva - vaření pro armádu
Modrý tým: Kristína, Honza, Kačka, Lea, Oliver
Pokrm, který naservírovali vojákům: Hovězí roštěnec s grilovanou zeleninou a dipem

FOTO:  TV Nova

2. kolo: rozpoznávání surovin podle chuti
Počet uhodnutých surovin: 6

FOTO:  TV Nova

12. DÍL
1. kolo: týmová výzva – vaření pro sportovce
Zelený tým: Honza, Šárka, Katka
Předkrm: Slávky na bílém víně

FOTO:  TV Nova

Hlavní chod: Vepřová panenka s květákovo-houbovým pyré a restovanými hříbky

FOTO:  TV Nova

Dezert: Pekanový dort s krémem z bílé čokolády a pomeranče

FOTO:  TV Nova

2. kolo: připravit bagetu
Bageta, kterou naservíroval porotě: Rostbífová bageta se salátem a salsou verde

FOTO:  TV Nova

13. DÍL
1. kolo: vaření ve dvojicích proti sobě – Mirek
Pokrm, který naservíroval porotě: Studená paprikovo-rajčatová polévka s raviolou, rajčatovým chipsem a bazalkovým olejem

FOTO:  TV Nova

2. kolo:
Úkol: dekonstrukce jablečného závinu
Pokrm, který naservíroval porotě: Rozbitý štrůdl s ořechovým crumblem, jablkovým pyré a pěnou ze smetany a tvarohu

FOTO:  TV Nova

Rozstřel: připravit snídani
Pokrm, který naservíroval porotě: Bramborák s nakládanou zeleninou, uzenou makrelou, zastřeným vejcem a créme fraiche

FOTO:  TV Nova

14. DÍL – návrat soutěžících zpět do hry
1. kolo: halušky
Pokrm, který naservíroval porotě: Halušky s brynzou, slaninou a pažitkovým olejem

FOTO:  TV Nova

2. kolo: houbový kuba
Pokrm, který naservíroval porotě: Kuba s parmezánem a lanýžovým máslem

FOTO:  TV Nova

3. kolo: pirohy
Pokrm, který naservíroval porotě: Pirohy s brynzou, zakysanou smetanou a špekem

FOTO:  TV Nova

15. DÍL
1. kolo: mořské plody
Pokrm, který naservíroval porotě: Kalamáry plněné krevetovou fáší s fenyklovým pyré

FOTO:  TV Nova

16. DÍL
1. kolo: týmová výzva - vaření ve školní jídelně
Červený tým: Honza, Lea, Ester, Kristína
Pokrmy, které naservírovali dětem:
- polévka: Zeleninový krém
- hlavní chod: Penne s rajčatovou omáčkou
- dezert: Císařský trhanec s omáčkou a tvarohovým krémem