Oliver Pape

Zdroj: TV Nova

Oliverova rodina žije ve Francii, on na castingu vsadil na indickou kuchyni a vyplatilo se! Porotci si velmi pochutnali a on se těší z postupu mezi sedmadvacet nejlepších!

Věk: 22 let
Zaměstnání: dřevorubec
Bydliště: Šumperk

VZKAZ OD OLIVERA PRO DIVÁKY:

CASTING (2. díl):
Pokrm, který naservíroval porotě: Čočkový dhal s rýží a koriandrem
 

FOTO:  TV Nova

BOJ DO TOP16 (4. díl):
Povinná ingredience: mořský ďas
Pokrm, který naservíroval porotě: Mořský ďas se sépiovou rýží, blanšírovanou zeleninou a sladkokyselou thajskou omáčkou

FOTO:  TV Nova

ROZSTŘEL (4. díl):
Povinná ingredience: domácí těstoviny
Pokrm, který naservíroval porotě: Tagliatelle carbonara

FOTO:  TV Nova

5. DÍL - TAJEMNÝ BOX
Povinná ingredience: králík
Pokrm, který naservíroval porotě: Králík se zeleninovým pyré a kuskusem

FOTO:  TV Nova

6. DÍL
1. kolo: tajemný box - kuře
Pokrm, který naservíroval porotě: Kuřecí fáš s dýňovým pyré a rajčatovým a slaninovým chipsem

FOTO:  TV Nova

2. kolo: vaření ve dvojicích - Mirek
Pokrm, který naservírovali porotě: Vepřová panenka s mrkvovo-celerovým pyré

FOTO:  TV Nova

7. DÍL
1. kolo: týmová výzva - zabíjačka
Červený tým: Kristína, Oliver, Ester, Mirek, Kačka, Lea a Denisa
Úkol: připravit za tři hodiny zabijačkový guláš, křupavé škvarky, řízečky a jitrnice pro 40 lidí

FOTO:  TV Nova

8. DÍL
1. kolo: tajemný box - hmyz
Pokrm, který naservíroval porotě: Thajský salát s piniovými oříšky a zálivkou z rýžového octu a sezamového oleje s cizrnovým chipsem, cvrčky, šváby a červy

FOTO:  TV Nova

9. DÍL
1. kolo: týmová výzva - vietnamská kuchyně
Modrý tým: Zuzka, Oliver, Ester, Šárka
Pokrm, který naservírovali porotě: Bun Ca a Pak Choi salát - vietnamská polévka s kaprem

FOTO:  TV Nova

2. kolo: připravit dokonalý salát
Pokrm, který naservíroval porotě: Salát z pečené řepy a karamelizovanými jablíčky a espumou z brynzy 

FOTO:  TV Nova

10. DÍL
1. kolo: upéct dort
Dort, který upekl: Piškotový dort s krémem a pepřovým meringuem

FOTO:  TV Nova

2. kolo: vaření ve dvojicích - Mona
Pokrm, který naservírovali porotě: Křepelka s mrkvovým pyré, karlovarským knedlíkem a slaninovým chipsem

FOTO:  TV Nova

11. DÍL
1. kolo: týmová výzva - vaření pro armádu
Modrý tým: Kristína, Honza, Kačka, Lea, Oliver
Pokrm, který naservírovali vojákům: Hovězí roštěnec s grilovanou zeleninou a dipem

FOTO:  TV Nova

2. kolo: rozpoznávání surovin podle chuti
Počet uhodnutých surovin: 3

Úkol: připravit pokrm ze suroviny, kterou nepoznal - grep
Pokrm, který naservíroval porotě: Salát z červeného zelí, pomeranče a grepu, quinoový chips a espuma z kozího sýra

FOTO:  TV Nova

12. DÍL
1. kolo: týmová výzva – vaření pro sportovce
Modrý tým: Mirek, Oliver, Petr
Předkrm: Krevety s omáčkou beurre blanc

FOTO:  TV Nova

Hlavní chod: Biftek z hovězího roštěnce a omáčkou demi-glace a pečené dýňové pyré

FOTO:  TV Nova

Dezert: Ovocná tartaletka

FOTO:  TV Nova

2. kolo: připravit bagetu
Bageta, kterou naservíroval porotě: Bageta s rostbífem, nakládanou cuketou a chedarem

FOTO:  TV Nova

13. DÍL
1. kolo: vaření ve dvojicích proti sobě – Katka
Pokrm, který naservíroval porotě: Kuřecí kari s čočkovým čapátí a jogurtovým dresinkem

FOTO:  TV Nova

15. DÍL
1. kolo: mořské plody
Pokrm, který naservíroval porotě: Humr s omáčkou z kořenové zeleniny a rýží

FOTO:  TV Nova

2. kolo: lednice - celebrita
Pokrm, který naservíroval porotě: Steak z hovězí svíčkové s lanýžovou omáčkou

FOTO:  TV Nova

16. DÍL
1. kolo: týmová výzva - vaření ve školní jídelně
Modrý tým: Oliver, Mona, Petr, Katka
Pokrmy, které naservírovali dětem:
- polévka: batátový krém
- hlavní chod: Sekaná s bramborovou kaší
- dezert: Mille-feuille s krémem, švestkami a čokoládou