Krachlo její manželství kvůli MasterChefovi? Besky prozradila, co se stalo
Publikováno
Dezert od finalistky MasterChefa? Sabina vám ho donese až pod nos!
Publikováno
Sabina Keltnerová patřila mezi vůbec nejmladší účastníky soutěže MasterChef Česko. Celá zkušenost v ní probudilo touhu se vrhnout do gastra na vyšší úrovni. Odstartovala v jedné proslulé pražské cukrárně, kde nasbírala spoustu zkušeností, aby si pak mohla splnit další cíl.
Co Sabina Keltnerová prozradila v exkluzivním rozhovoru?
Když jsi byla v MasterChefovi, napadlo tě, že se gastrem jednou doopravdy budeš živit?
Sabina: V tu dobu už mě to asi napadlo, ale bylo to spíš, že jsem si to přála. Pro mě to byl hrozně vysokej svět a myslela jsem si, že na to ještě nemám. Když se to pak hned napoprvé povedlo, tak to pro mě byl velkej zázrak.
Ty jsi v tu dobu uvažovala, zda pokračovat ve studiu, nebo začít pracovat. Na základě čeho ses potom rozhodla jít do práce?
Sabina: Po MasterChefovi jsem si řekla, že někam nastoupím a potom půjdu znovu do školy. Pak mi ale došlo, že v gastru doopravdy pracovat chci a že ty zkušenosti a znalosti, které k tomu potřebuju, nasbírám až v praxi. Ten čas jsem se rozhodla investovat do něčeho, co mi už doopravdy k něčemu bude a co mě bude bavit. Školu jsem dala stranou.
Proč tvoje volba padla jako první na cukrárnu Myšák?
Sabina: (smích) Spíš než volba to byla taková souhra náhod. Poprvé jsem tam byla až na pohovoru a celý to bylo jedna taková hezká náhoda, která mi úplně změnila život a nějak mě navedla. Takže ačkoliv to nebylo nějak hodně iniciované, tak to bylo nakonec strašně hezké.
V současné době tě ale můžeme vidět v restauraci Eska. Proč ta změna?
Sabina: Do Myšáka jsem nastoupila v únoru, v říjnu jsem šla poprvé do Esky na večeři a od té doby jsem se úplně každý den dívala až do srpna, jestli neshánějí cukráře do Esky. Takže vlastně po skoro roce jsem se tam dostala. Hned, jak jsem tam poprvé přišla, tak jsem věděla, že něco takového bych chtěla dělat, strašně se mi tam líbilo. Myšák je hodně tradiční, já jsem chtěla zažít něco nového, Eska je víc trendy.
V čem se liší práce v karlínské restauraci Eska od té v tradiční pražské cukrárně Myšák? A kde se Sabina vidí za pět let? Pusťte si celý rozhovor ve videu!
Show MasterChef Česko sledujte na Voyo!
TOP články
Nejnovější
Nejnovější videa z pořadu MasterChef Česko
Články k pořadu MasterChef Česko
