
Soutěžící Ondra opustil MasterChefa těsně před velkým finále. Jeho odchod byl velmi emocionální a zasáhl i ostatní soutěžící. O tom, co přesně Ondra prožíval nebo proč pro něj bylo důležitější být s rodinou, si s námi popovídal u něj doma.
„Ondro, víte, co se stane s korpusem, když ho vytáhnete z trouby moc brzy a pak ho zase vrátíte zpátky?“ To je věta, kterou si soutěžící Ondřej Štol bude pravděpodobně pamatovat hodně dlouho, protože v tu chvíli začalo být jasné, že jde do tuhého.
Jak jsi zvládl odchod ze soutěže?
Když říkali tu větu, ať opustím MasterChefa, tak jsem popravdě myslel, že mě to nesebere. Že jsem na to nějakým způsobem připravený. Ale ten tlak, že už tam vlastně jsme dlouho, na mě nějakým způsobem všechen spadl. K tomu ještě ty emoce a všechno dohromady. Na jednu stranu jsem se těšil domů za rodinou, protože jsem byl od ní dlouho odloučený. Na druhou stranu jsem si říkal, že jsem vypadl v tu nejhorší dobu. Vyhrál jsem nejmíň populární bramborovou medaili, takže se to všechno mísilo a mě to trošku sebralo.
Na kterou výzvu naopak rád vzpomínáš?
Nejlepší výzva byla s rodinou. Tu vzpomínku si ponesu do konce života, že jsem si zavařil se synem. To bylo opravdu hezké a moc se mi to líbilo.
Kde se vidíš touhle dobou za rok?
No, kde se vidím za rok? Dostal jsem nabídku například na katalogy. Jednak vařím pro jednu porcelánku, která dělá skvělé výrobky. A druhá věc se týká zdejšího krásného zrekonstruovaného zámku, kde máme v plánu dělat zážitkovou gastronomii a pan majitel je velmi ochotný. Vypadá to, že s týmem, který tam máme, budeme posláni na stáže do Francie, Itálie, Švýcarska a tak.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
Pokud by sis mohl zvolit v gastronomii jakýkoliv směr, jaký by to byl?
To je stodola. Součástí této nabídky na zámku je právě i krásná stodola, která se předělává. Takže to bude částečně můj splněný sen. Myslím si, že kdyby to bylo přímo na mně, tak by to opravdu byla krásná stodola, žádný luxus. Mít věci přiznané tak, jak jsou a dělat zážitkovou gastronomii, ze které si návštěvníci odnesou nejen pocit z dobrého jídla, ale budou vzpomínat třeba za dva roky, že jejich svatba byla opravdu nezapomenutelná.
Pořad na Voyo
Napínavé finále letošního ročníku MasterChef Česko na diváky čeká už dnes 14. prosince ve 20:20 na TV Nova. Nebo už teď na Voyo!
Galerie