
Nespotřebované potraviny z MasterChefa si nerozebere personál ani se nevyhazují – slouží dobré věci. Po skončení pořadu se odvážejí do potravinové banky, kde pomohou potřebným. Jak taková spolupráce probíhá?
Pro potravinovou banku jsou ohromnou pomocí především potraviny, které se jen tak nedarují, tedy například sýry nebo různá koření. Jelikož někteří lidé žijí pouze z toho, co jim banka poskytne, je pro ně obohacení jídelníčku o některé potraviny naprosto zásadní. V MasterChefovi se každý týden vařily různé pokrmy z různých ingrediencí, a tak je jasné, že po dobu konání soutěže měla potravinová banka k dispozici nezvyklé množství různorodých surovin. Například ryby – po jednom kole přivezla dodávka MasterChefa do potravinové banky rovných 100 kaprů! Ryby bohužel patří mezi potraviny, které jinak nikdo darovat nechce...
Věděli jste, že Češi jsou v Evropě na prvním místě v plýtvání potravinami? Z 30 potravin, které jako spotřebitelé nakoupíme, se jich 10 vyhodí – nevyužijeme tedy prakticky jednu třetinu toho, co si zaplatíme, a místo toho potraviny necháme, aby se zkazily. Nejvíce se plýtvá pečivem, protože je poměrně levné a snadno se kazí, a zeleninou, kterou mnozí neumějí správně skladovat.
„Země nemá neomezeně zdrojů, proto bychom jimi měli šetřit a pokud jsou potraviny, které by mohly ještě někomu posloužit, je škoda je vyhodit a vyrábět nové. Mnohem smysluplnější je darovat,“ říká předsedkyně potravinové banky pro Prahu a Středočeský kraj. A darovat potraviny může opravdu každý – ať už se jedná o výrobce, farmáře, obchodníky nebo jednotlivce.
Nepřehlédněte:
Rozhovor s Lukášem Hejlíkem: V MasterChefovi bych ustál jenom pár kol!
VIDEO: Jaké se v MasterChefovi vyskytly nečekané komplikace. Co se ulomilo?