
Miroslav Kalina, Marek Raditsch, Marek Fichtner. Tito pražští šéfkuchaři se každý týden objevují na televizních obrazovkách, aby ohodnotili nejlepší amatérské kuchaře. Sami mají s vařením mnohaleté zkušenosti. Zašli jsme proto do restaurace k Miroslavu Kalinovi a zeptali se ho na ty nejlepší kuchařské fígle.
Také se vám vajíčko naměkko vždycky nepodaří tak, jak má? Dozvíte se, jak na to, aby bylo uvnitř hezky rozteklé. Přemýšlíte, jak to udělat, aby vám potraviny vydržely déle čerstvé? Inspirujte se tím, jak se je skladují v restauracích.
Jsou už nedílnou součástí našich ledniček. Každý den je mažeme na chleba nám i našim dětem. Řeč je o máslu a margarínu. Také řešíte, které z nich je pro vaše zdraví vhodnější? Miroslav Kalina v tom má jasno. Nejen to, proč by margarín nedoporučil, se dozvíte ve videu.
NEPŘEHLÉDNĚTE:
TIPY OD MAJITELE FARMY: Co s kozím sýrem? Pavel z MasterChefa prozradil kulinářské vychytávky
Dvojníci porotců s kostýmy na míru! Jak se děti cítily v záři reflektorů?
Známe recept na zázračný MasterChefův elixír: Všechna únava po něm zmizí!