Lukáš Skála

Lukáš Skála patří mezi absolutní špičku české cukrařiny. Vyučil se u svého otce v Českém ráji v malé rodinné cukrárně. Po ukončení základní vojenské služby nastoupil do hotelu InterContinentál Praha, ve kterém pracoval dvanáct let. Od roku 2005 je členem AKC a byl členem Českého národního týmu kuchařů a cukrářů. Zúčastnil se úspěšně desítek tuzemských i zahraničních soutěží. V roce 2014 přestoupil do společnosti Together. V roce 2017 v prosinci otevřel na Praze 1 podnik Cukrář Skála.