Silq

Restaurace navazuje na úspěšný koncept Café Sofa v budově PPF Gate v Praze, a vzdává hold různorodým kuchyním ze zemí podél legendární Hedvábné stezky.  Je tak oslavou kultury a kulinářské tradice a představuje autentický zážitek z cest po vzdálených zemích, a jejich bohaté historie a dědictví východních kuchyní. Kuchaři SILQ v čele s Petrem Vláskem využívají nejmodernější autentické kuchařské techniky, aby garantovali nekompromisní kvalitu servírovaných pokrmů. To nejlepší z osvědčených receptur předávaných z generace na generaci.