Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama

Překvapte své hosty zajímavým receptem.

Houbové škvarky se salátem

Babicovy dobroty – Houbové škvarky se salátem

Vložit video na:

aktualizováno 08.06.2009, 15:47 | 23.11.2008, 07:00 | Nova.cz, Ivana Chřibková

Překvapte své hosty zajímavým receptem.

Potřebujeme:


Houby (hlíva ústřičná, holubinka atd.)
Olej
Sůl
Kmín
Salát
Rajčata
Cibule
Česnek
Olivový olej
Ocet


Postup:


Houby necháme restovat na pánvi. Dále si připravíme zálivku na salát. Smícháme balsamicový ocet, nakrájenou cibulku, koktejlová rajčátka a sůl. Celou směs lehce rozmixujeme a vmícháme do ní trochu olivového oleje. Na talíř naklademe salát a zeleninu, přelijeme jej připravenou zálivkou. Do orestovaných hub přidáme drcený kmín a na konci smažení je osolíme. Směs poklademe na čerstvý chleba a podáváme se salátem.

0 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Irma 01:38 20.01.2009
Houbové škvarky dělal již můj tatínek když jsem byla hodně malá a mám je ráda dodneška a mají je rádi i známí a členové naší rodiny,navrh se mohou podávat s bramborami,rýží i s chlebem. Jsou moc fajn
František 19:20 24.11.2008
Zelenina houby to je prostě super