Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama

Chutná specialita z rakouského Tyrolska.

Tyrolská pánev

Babicovy dobroty - Tyrolská pánev

Vložit video na:

aktualizováno 09.06.2009, 10:33 | 23.01.2009, 11:14 | Nova.cz

Chutná specialita z rakouského Tyrolska.

Potřebujeme:


spätzle
krkovička
cibule
sýr eidam
sýr niva
smetana
sůl
petrželka


Postup
:


Krkovičku nakrájíme na nudličky, vložíme do pánve s rozpáleným olejem a zrychla opečeme. Trošku osolíme a opepříme. Přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli i uvařené spätzle. Posypeme nastrouhaným eidamem, nakrájenou zelenou petrželkou a nivou.
Až se nám sýr trochu rozteče, zalijeme 10% smetanou a necháme chvíli dojít, aby se sýr spojil s nudlemi a se smetanou a budeme podávat. V Rakousku se obvykle servíruje na pánvi nebo na pekáčku.

5 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

danka 21:29 02.02.2009
Nechápu,proč ti,co jsou s pořadem nespokojeni jej sledují. Kdo vás k tomu nutí?Je to vaše svobodné rozhodnutí.A pokud jsem s nějakým pořadem nespokojená,přepnu na jiný kanál,nebo tv vypnu. Vy jste asi nespokojeni sami se sebou a přenášíte to na pořad o vaření.Vaření je moje záliba a musím uznat, že recepty uváděné panem Babicou jsou dobré a hlavně rychlé.Proč řešíte hodně tuku,slaninu,smetanu,koření,špecle atd. Někomu to chutná a nehledí jak je to třeba nezdravé.Upravte si recept podle svých zvyklostí ,udělejte ho dietnější a zdravější a buďte v pohodě.To je moc důležité.
Evžen 15:35 01.02.2009
prosím Vás to si řešte někde jinde!!!
Jarka 10:35 01.02.2009
Vážený Jakube! a Hellmici! Nikde jsem neviděla, ani neslyšela, že by vás někdo nutil jíst nějaká mastná jídla /to jest Jakuba/. Nejedná se totiž o dietní kuchařku, pokud jste si nevšiml.Stačí jen zmáčknout ovladač, pokud to vůbec ovládáte. A mimo jiné, vy dva, taky byste nebyli rádi, kdyby vaší matce kdokoli neznámý tykal. Nebo patříte mezi ty, co jsou pro ně důchodci obtížný hmyz?
Jakub Boček 18:50 31.01.2009
Jarko, prosím Tě, řeš zde jen věcí vaření se týkající ne tykající. Jak krásně dietní je třeba smažený bůček nebo žebírka na medu. Není to tak lepší?
Jakub Boček 18:44 31.01.2009
Jarko, prosím Tě, řeš zde jen věcí vaření se týkající ne tykající. Jak krásně dietní je třeba smažený bůček nebo žebírka na medu. Není to tak lepší?
Hellmic 18:40 31.01.2009
Pro Jarka: Ale Jařeno se hned nečerti když ti nekdo tyká, seš snad nejaká světová skupina? Tak nedělé krávu! :))
evelín 08:48 31.01.2009
Pan Babica by měl vědět, že přemíra tuku způsobuje poruchy erekce. Pak už si slečny a dámy v pořadu na žebírka sahat nenechají...
evelín 08:46 31.01.2009
Souhlasím s Mirka1, mistr to není, spíš muž z lidu a lid ho chce, tak ať ho má. Něco by si mohl dostudovat, něco by mohl upravit moderní době (ubrat na tuku a soli, přidat na vláknině :)), jinak jeho milovníci umřou na infarkt, příp. mrtvici, a pak, podle pravidel televizního koláče sledovanosti, přijde zase někdo jiný :))). Pokud ráda vaříš jídla jiné kategorie a vzezření, vyber si na konkurenčních stanicích - Z1, Public, ČT. Na Novu se přece dívat nemusíš...
Sven Suomi 18:07 29.01.2009
pro Dagmar: to je jasný , ze tam jsou houby.Je to uplne jiný jídlo,než to,co ten džej bí uhňahňal.Jeho výtvor je slušně řečeno nefotogenický.
Dagmar ze Svédska 17:34 29.01.2009
Chci se jen zeptat jestli tato Tyrolská pánev neobsahuje také kurátka (houbu)?
Kdyz se dívám na obrázek tohoto jídla tak se mi zdá ze tam jsou zamíchaná kurátka.
Prominte mi, ze v textu schází hácky a krouzky. Svédstina nemá tyto znacky.
1 2 3 4