Babicovy dobroty: Řízek s bretoňskými lusky

Na českém talíři s francouzskou příchutí.

Potřebujeme:

2 ks vepřových řízků
2 stroužky česneku
1 malý rajčatový protlak
1 konzerva lusků
1 malá cibule
Niva
Olej
Sůl, pepř, balzamicko

Postup:

Vepřové řízky naklepeme osolíme a opepříme. Opečme na pánvi. Na druhé pánvi opečeme cibuli a česnek najemno. Přidáme rajčatový protlak, cukr, sůl a scezené lusky. Promícháme a položíme na opečené řízky. Posypeme nivou a zapékáme asi sedm minut.