Podívejte se, jak zpracovat králíka a jaké pokrmy z něj uvařit.

Váborné recepty!

,,kuchaři" Honzo-dej si na mě panáka Sava, to tě uvolní, zbaví stresu, čau..............

nechápu příspěvky např. od "noodles" nebo "kuchař Honza". Když vám to nechutná, tak to přece nemusíte vařit, ani se na to nemusíte dívat. Králík má sice maso kuchaři vychvalované, ale jinak vcelku mdlé a nasládlé, připomínající spíše maso kočičí. Vím o čem mluvím, pracoval jsem několik let v Číně . Navíc pokud někdo králíky chová a trošku se mu přemnožili, je vděčný za jakýkoli jiný než obvyklý recept, protože mu většinou rodinní příslušníci už králíky odmítají jíst. A pokud se týká poznámky, že jemné králičí masíčko pan Babica utopil v sojové omáčce a v kečupu, je to úprava více než obvyklá např. v Austrálii. Já osobně králíky nemusím, protože mám pořád před očima tu čínskou kočičí chudinku, ale přesto držím panu Babicovi palce.

Nechápu proč i profesionál může kritizovat pana Babicu.Ono je to jednoduche, ale proč to neskusí sami se postavit předn kameru a uvařit něco pro normálni lidí a ne jen pro Ty kteří mají peníze a jsou tak rozmlsaní,že ani kolikrát neví co vlastně jí.Mně vaření baví a rád si vy\zkouším něco nového a hlavně levného.Takže dík a takových pořadu víc

Ale vždyť podle pana Babici nemusíte vařit ani se na pořad dívat. Já si odnesu něco zajímavého od něho, něco zase od kluků v akci. Vařím podle toho na co mám a hlavně aby to bylo dobré - už přes 40 let. A pořád se ráda přiučím.

Mno, Kuchaři Honzo, nevím, jak děláte králika vy, ale králičí maso, byť velice dietní a zdravé, je chuti velice nevýrazné až mdlé, proto se peče třeba s bůčkem a kořenovou zeleninou nebo dává do svíčkové, kde je také koření a zelenina výrazné chuti. Nejsem sice profík, vařím skoro denně 30 let a už do pohledu či přečtení tohoto receptu, si myslím, že to nemusí být špatný. Některé recepty od Babici jsem vyzkoušela a vždy měly u syna a muže úspěch.

Já jsem profesionální kuchař 18 let. Pan Babica možná vařil v Alcronu, ale moc toho bohužel nepochytil a že se měl od koho učit! Utopit jemné králíčí masíčku v kečupu a sojové omáčce, to by Kuchař nikdy neudělal. Jeho mluva odpovídá jeho způsobům vaření i společenského chování. A základní znalosti surovin též postrádá! Je mi líto lidí, kteří si myslí, že je to báječný kuchař. Pro nás profíky (mluvím za sebe a za kolegy v práci) je to ostuda.

Arano, jestli těm šlichtám od Babici říkáš mňamky, tak tě lituji. Ale jinak se na něj rád dívám a ještě raději ho poslouchám. Tolik blbosti v jednom těle, to je zázrak.

Přestaňte se už navážet do pana Babici, je výbornej a jeho recepty vycházejí z dostupných surovin, není třeba nic shánět, vše je běžně dostupné a jeho varianty, jak z ničeho udělat opravdu pořádnou mňamku, jsou bezva. Pane Babico, pokračujte a nedejte se odradit od rádoby kuchařů

Dnes 23.2.jsem při sledování pořadu Kluci v akci zaslechl tolik "závadné" a diskutované
slovo "opíct".A ti vynášení Kluci také vaří s hodinkami na ruce.Nevadí mi Kluci,ani Babica,
ale co na to vy-kritici?A jak to říkáte u vás doma?Opéci??Tam bych teda chtěl být s vámi !!
Cha cha.