Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama

Paní Hanka má kořeny na Slovensku, a naučí nás proto jednoduchý recept na halušky.

Halušky podle paní Hanky

Babicovy dobroty - Halušky se slaninou

Vložit video na:

aktualizováno 04.05.2009, 18:01 | 15.02.2009, 00:51 | Nova.cz

Paní Hanka má kořeny na Slovensku, a naučí nás proto jednoduchý recept na halušky.

Potřebujeme:

6 středních brambor
200 g polohrubé mouky
slanina
1 vejce
bryndza (tvrdý sýr)
sůl

Postup:

Nadrobno nastrouhané brambory smícháme s moukou. Hmotu pasírujeme skrz cedník do horké osolené vody. Vaříme asi 5 minut, dokud halušky nevyplavou; pak scedíme. Slaninu nakrájenou na kostičky osmažíme, přidáme vejce a důkladně promícháme. Smícháme s haluškami, přidáme sýr a podáváme.

8 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Tereeez 15:41 14.05.2012
Paní je lehce na pěst se svým tónem i její recepturou! :-)))
martin 15:45 16.04.2011
hlavne žiadne vajíčko!
david 23:46 18.12.2010
tak za tohle nám slováci vyhlásí válku
michal 18:02 21.09.2010
ta ženská vubec nevi jak se dělaj halušky!
pastika 12:45 06.12.2009
Pravé slovenské halušky sú buď bryndzové, alebo ďalšie verzie so sýrom, tvarohom, alebo kyslou kapustou /kyselým zelím/. Nikdy sa nedává sýr do bryndzy. To je fuj. Ta chuť má byť zachovaná.
HONZA 12:46 25.08.2009
Byl jsem na Slovensku a bydlel u jedné rodiny.A tam jsme jednou měli
halušky s brynzou. A musím říct,že něco tak výborného jsem nejedl! Ale halušky se musí jíst teplé! V restauraci je obvykle dostanete studené:
maruska 19:11 04.07.2009
fyjjj to zesou halusky toje blaf,nejlepsi halusky delaj romaci,ze zelim,s stvarohem a z masem,ale tohle co varila tato pani,je opravdu zvracenina...................................
žaneta 10:51 11.06.2009
Fuj co to je za humus !!Haluškové těsto tak tuhé a na halušky eidam s škvarkama a s vajičkama fuj takový blafy.To ještě neochutnala co jsou dobré halušky.
Julo 12:28 10.04.2009
LoL: si dobrý chudák...
LoL 20:59 26.03.2009
Julo drž tlamu . Choď si na slovenský servery (this is server not for sk only cz)
1 2 3 4 5 6