Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama
nevěra

Jak zatočit s nevěrným manželem? Čtenářky radí »

Ve studiu Jiří Babica připravil smažené koule z brambor, květáku a strouhaného parmazánu.

Brambory s květákem a parmazánem

aktualizováno 04.05.2009, 17:31 | 15.03.2009, 08:18 | TV Nova

Ve studiu Jiří Babica připravil smažené koule z brambor, květáku a strouhaného parmazánu.

Potřebujeme:

6 brambor
růžičky květáku
parmazan
6 plátků slaniny
sůl, pepř
1 vejce
bílek
olej na smažení
mletá paprika

Postup:

Brambory oloupeme, nakrájíme a vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Scedíme a pořádně rozšťoucháme. Květák rozdělíme na růžičky a vaříme doměkka. Přidáme do brambor, přidáme strouhaný parmezan a pepř. Dále přidáme 1 žloutek a ze dvou bílků vyšlehaný sníh. Promícháme a vytvoříme asi 8 koulí, které opékáme na rozpáleném oleji asi 3–5 minut. Pak vyjmeme, posypeme mletou paprikou a opečenou slaninou na čtverečky.

Poslat e-mailem
tisk
2 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Barbora 14:20 19.10.2010
Pan Babica a pan Stupka jsou kuchaři lidu s velkým K,když se snobům nelíbí tak ať se nekoukaji.
Olga 13:38 09.04.2009
Každý se může spléct, mě se líbí, že pan kuchař Babica vaří ze surovin, které se dají koupit téměř v každém krámu i na malém městě.
Ala 10:43 26.03.2009
Když se vám to nelíbí, tak se na to nekoukejte. Kritizovat umí každý.
Monika 14:47 24.03.2009
Tady je to šílený typický český národ všichni jenom kritizují...Lidi zamyslete se...
jarda 19:22 18.03.2009
nazdar cenzor
jarda 19:21 18.03.2009
to many-
za fšechny, co doma vašíme fult jen svýčkovou z knetlíkamy, říkám jasně: .... mě nebo nebudu už ty dobroty kritizovat a půjdu se udávit tou svíčkovou!!!!
Kdo má rád klauna Babicu, ať píše s tvrdým Y! BABYCOVY ZDAR!!!
jarda 19:21 18.03.2009
to many:
za fšechny, co doma vašíme fult jen svýčkovou z knetlíkamy, říkám jasně: ..... mě nebo nebudu už ty dobroty kritizovat a půjdu se udávit tou svíčkovou!!!!
Kdo má rád klauna Babicu, ať píše s tvrdým Y! BABYCOVY ZDAR!!!
jarda 19:20 18.03.2009
to many:
za fšechny, co doma vašíme fult jen svýčkovou z knetlíkamy, říkám jasně: ..... mě nebo nebudu už ty dobroty kritizovat a půjdu se udávit tou svíčkovou!!!!
Kdo má rád klauna Babicu, ať píše s tvrdým Y! BABYCOVY ZDAR!!!
evik 17:25 18.03.2009
pro Ivanu a Davida: tady nejde o to, kdo je intelektuál, ale o to, že pokud pan Babica představuje jako kuchařský mistr a k tomu zcestovalý, tak by se měl vyjadřovat ohledně surovin správně a neměl by - s prominutím - plácat nesmysly o tabascu, římském kmínu, zaměňovat romanesco (typ květáku) s římským salátem a podobně
Ivana 16:52 18.03.2009
Radši budu mít doma za manžela někoho na úrovni Davida či Babici a srandu, než opravdu intelektuála, co se bude prohrabávat římským kmínem a řešit odkud pochází...
Tímto zdravím pana Davida.
1 2 3